ついにガスコンロからIHクッキングヒーターに替えてみました!
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ついにガスコンロからIHクッキングヒーターに替えてみました!
ガスコンロは火力の調整がしやすいし、強火で香ばしく仕上がるし、使用できる調理器具の幅も広いし・・・と思ってガスコンロ調理を楽しんでいたのですが、IHクッキングヒーターに交換しました。試してみたら、期待以上の使いやすさとお手入れのラクさに驚いています。
IHならではの機能を試してみたかった!
そしてIHならではのうれしい機能もいろいろ!グリルでは、魚はもちろん、ピザやトーストまでカリッと焼ける「パン焼きモード」を活用しています。家でこんなに美味しく焼き上がるとは思いませんでした。オーブンなしでもいろいろ作れるので、料理の幅が一気に広がりました。
温度調節がすごく正確!
特に「揚げ物モード」は感動ものです。油の温度を一定に保ってくれるので、焦げずにカリッと揚がり、失敗も減りました。さらに、タイマー機能も優秀で、例えばカレーやシチューを煮込んでいる時も指定した時間で自動で火が止まるので、焦げ付きの心配もなし。ほったらかしでOKなのは本当にありがたいです。
掃除のしやすいガラストップ!
一番のお気に入りは、掃除のしやすさ!平らなガラストップだから吹きこぼれもサッとひと拭き。グリルも水なしで使えるので、片付けが一段とラクになりました。焦げ付き防止機能もあるので、頑固な汚れと格闘する手間が減って助かっています。
結論:IHにしてよかった!
火を使わない安心感に加えて、光熱費も少し抑えられている気がします。家事の負担が減るし、安全面でも安心感があるし…これはもう、IHにしてよかったとしか言いようがありません!